MÁQUINAS DE SERIE

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PELADORAS

    Producción aproximada de 40 a 120 filetes por minuto

    Disponemos de máquinas peladoras robustas y fáciles de manejar. Éstas están diseñadas para pelar filete de pescado de los distintos tipos de pescado y cefalópodos, tales como:

    • Bacalao
    • Merluza
    • Eglefino
    • Trucha
    • Salmon
    • Dorada
    • Lubina
    • Rodaballo
    • Platija
    • Redfish
    • Pota
    • Poton
    • Sepia
    • etc.

    El proceso de pelado comienza cuando el filete es colocado con la piel hacia el rodillo y, mediante un corte por cuchilla, se separa la piel de la carne.

    Gracias a la tecnología del sistema de corte nuestras máquinas, conseguimos una gran precisión apreciada por nuestros clientes y consumidores.

    Requerimiento de 1 operario.

    Producción aproximada de 40 a 120 filetes/minuto.

    Materiales empleados: Acero inoxidable, plásticos y demás materiales homologados sanitariamente.

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    Talleres Josmar S.L.

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