Diseño, fabricación e instalación
de máquinas y líneas de procesado.

MÁQUINAS DE SERIE

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DESOLLADORAS

Producción
aproximada
de 30 a 50 pescados
por minuto

Las máquinas desolladoras están diseñadas para pelar los distintos tipos de pescado plano y de piel dura, así como filetes, tales como:

  • Raya
  • Platija
  • Rodaballo
  • Gallo
  • Bacalao
  • Merluza
  • Salmon
  • etc.

Durante el proceso de desollado, el pescado es arrastrado mediante un rodillo dentado hacia una cuchilla. A continuación, un segundo rodillo o sistema de limpieza, evacua las pieles.

Nos diferencia la gran precisión que se obtiene con nuestro innovador sistema de corte además de la robustez y facilidad de manejo de nuestras máquinas.

Requerimiento de 1 operario.

Producción aproximada de 30 a 50 pescados/minuto.

Materiales empleados: Acero inoxidable, plásticos y demás materiales homologados sanitariamente.